Massa de pão

Olá a todos, mais uma receita aqui no nosso blog!!

Desta vez uma receita de pão muito boa, um pão muito macia e deliciosa!!

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Vamos á receita!!   

     

Dificuldade: Muito fácil

Ingredientes:

-  25g de fermento de padeiro

- 1/2 chávena chá de açúcar                      

- 1/2 colher sobremesa de sal

- 2 ovos

- 1 colher de sopa de margarina

- 1 e ½ chavenas de chá de água morna

- 500g de farinha de trigo

Como fazer:

Num recipiente, dissolva o fermento com o açúcar, acrescente a água morna e deixe descansar por 5 minutos.

Acrescente o sal, os ovos e a margarina e misture bem de seguida acresecente a farinha de trigo aos poucos amassando bem a massa, a massa deve ficar homogênea e macia.

Deixe a massa descansar coberta com um pano de cozinha limpo até dobrar o volume.

Quando a massa tiver dobrado faça a forma de pão desejado quer um pão inteiro quer em pequenos pães e deixe crescer novamente até dobrar o volume.

Coza os pães em forno médio pré aquecido por aproximadamente 45 minutos.

Quando estiverem cozidos retire do forno e coloque sobre uma grelha para arrefecer.

Pronto mais uma receita muito boa aqui no nosso blog!

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Até a proxima!!