Panquecas de banana com ganache de creme de avelã (Nutella)

Panquecas de banana  com ganache de creme de avelã

Olá a todos, mais uma receita aqui no nosso blog.
Está receita de panquecas é uma delicia acompanhado seja com que cobertura for.
vamos a mais uma receita!?!?!?


Dificuldade: facil


Ingredientes:

2 Ovos
2 bananas
2 colheres de açúcar
1/2 chávena de de leite
5 colheres de farinha de trigo
Q.b de baunilha em pó ou liquido
Q.b de ganache de creme de avelã (receita já publicada no blog)

Como fazer:

Começa-se por esmagar a banana muito bem e adiciona-se os ovos e mexe-se muito bem de seguida, adiciona-se o açúcar e a baunilha, volta-se a mexer, por fim adiciona-se a farinha o leite e mexe-se muito bem para a farinha dissolver bem.
Numa frigideira quente coloque uma colher de massa e espalhe com uma colher até obter uma forma redonda, depois de dourada vira-se a panqueca até dourar no outro lado.
repita o processo até acabar a massa.
por cima das panquecas coloque uma ganache de creme de avelã.
Pronto aqui está mais uma receita muito boa!!


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