Massa quebrada

Massa quebrada

Olá a todos temos aqui mais uma receita para o nosso blog.

Hoje trago a receita da massa quebrada para quem gosta de tudo feito em casa!

É uma receita muito facil e rapida de fazer, esta massa tanto dá para quiches ou tartes doces ou salgadas.

Dificuldade: Fácil

  Ingredientes

    ª       250 g de farinha

    ª     125 g de manteiga ou margarina

    ª       2 colheres de chá mal cheias de açúcar

    ª       1 pitada de sal

    ª       4 colheres de sopa de água

Como fazer:

Num tacho coloca-se a água, a manteiga, o açúcar e o sal.
Deixa-se aquecer até todos os ingredientes dissolverem, este processo é muito rápido.
Assim que dissolver tudo retira-se do lume e deixar arrefecer.
Adicionar a farinha mexendo com uma espátula até a massa se descolar do recipiente, também pode usar a mão.
assim que a massa estiver solta pode usar de imediato.

Uma massa simples e saborosa